2010年3月17日 星期三

傳統屍場:食屍消費學

菜市場,社會文明與法治程度的指標;它不只反應經濟水平或飲食文化。
在最基本的「人生態度」上,人民的道德意識與人權思考到底程度如何?
各位有理性的人,走一趟傳統市場!它也「無情說法有情聽」。

您去過太平間或靈堂嗎?再多鮮花、焚香也很難掩蓋屍臭味,縱然亡者只有一位。
活宰的市場本身就是一個大屠殺場。
太多、太多生命在那裏被殺、被交易。
血、肉、骨、腐敗與死亡的味道,人心獸性與食屍的習性的味道。
飲食文化,也是人類的物種大屠殺的文化。

人類的幼童,在天真可愛的外表之下,
正一口又一口將動物屍體放進嘴裏、胃裏,
準備慢慢長大成為對「殺生害命」一事無感的成人。
一方面被教育「殺人是犯法」,一方面被教育「殺動物是天經地義」;
很精神分裂式的意識型態。
這也是確保人類社會還會再生產殺人犯的文化運作。
這是個允許且鼓勵「殺」的社會。
教小孩「殺」的社會。

奪命的菜市場,你可以看到人類在文明外衣下只是穿著衣服的肉食性猛獸的事實。
也許,看似個重視花錢打扮的型男美女,一開口說話都是屍臭味,本人不知不覺。
(除了應酬式口頭誇兩句,對這些肚腸當停屍間的人體,誰會有興趣?)

學吃素後,慢慢,過敏的爛鼻子也開始聞得出人體各種以前嗅不出的味道。
吃肉的,有屍臭味。
過夫妻生活的,有不同於清淨度日者的體味。
吸菸喝酒的,毛孔與他上過的廁所散發出久久不散的惡臭。
細微之處,食肉者的眼神與素食者也不同。
眼珠生在眼睛內,當事人也不知道他的眼神就是一個食屍者的眼神。

佛為何能教導出整群阿羅漢僧?
他們學著從佛陀的視野來看人生,從社會的集體包裝催眠惡夢裏醒來。
連父母教的殺生食肉與兩性性生活與功利目標等人間教條都放下。
直視生命與生活本身。
直視這具生老病死的色身。
直視每天、每天屎尿不斷的、總有一日也是屍身的色身。
在生死程式解碼的過程,對女人、男人不再有任何欲望是再正常自然不過的結果。
肉食者是日日食屍,準備有朝一日也成屍體的人。
素食者免了屍臭殺業,同樣經歷生死進行式,也會是具屍體。
他們最後從「愛」這個三界大幻術中醒來。

人類開刀的手術檯上,血肉展開的一幕,與菜市場每個角落進行的一幕幕,很像。
骨架。內臟。血。大腸。小腸。肌肉。筋脈。毛髮。
怎麼這麼像?
基本生理結構這麼像;血都是紅的,都怕痛怕死,割他一刀就哎哎叫。
人類就人道地發明了全身麻醉與消毒。
人類就這樣不人道地持續祖傳的「殺業」。

人類,把種族大屠殺留給菜市場。不,它還美化了名稱。
它是「肉市場」;再精確些,它是「屍市場」。
它賣的不只是屍體,還一起出售「物種互殘的意識型態」。
一種仰賴吃屍體來生存的傳統:「傳統屍場」裏討價還價完,帶一堆屍體返家。

只要地球上尚存該所在,人類的種族大屠殺或異族異種間歧視不會停止。
戰爭也不會停止;從「傳統屍場」放大成「傳統戰場」,再搞一堆理由合理化。
吃動物就是人類的恐怖主義行動,肉食就是人對其他生命施加的集體恐怖主義。
為殺生,人發明太多道具、管道、宣傳、與營養學之類表面上漂亮的理論。
吃肉這件事,本質上是十分精細的社會政治操作。
因膚色而歧視、宰殺一個人,或因物種而歧視、殺食眾生,同屬政治意識型態。

有人會指著大自然的食物鏈,聲稱食肉是多麼合理自然,還辯稱生態平衡論。
學大自然?學投生畜生道的畜生作法?
要不要學公然交配、雜交、近親相姦、父母生吃初生幼胎、生完就棄養的獸性?
要不要學就地喝屍血吃生肉、不洗不煮不用餐具的獸性?
或學睡土地、喝雨水、流浪、按時發情交配、當街打架的獸性?
學沒有金錢、樓房、車子、學校、醫院、網際網路、……的「動物人生」?
何必為保留獸性找理由?
何必這麼想活成一名衣冠禽獸?

「殺性」像超級病毒,代代寫進人類的DNA,因緣成熟就發病。
它是精神性的,也是行為性的。
發病時不但動物能宰,人也能宰,不分親疏。
有時,「殺性」以流行病、戰爭、殺人犯罪、自殺、迫害等規模型態發作。
平時,「殺性」只是一個便當裏的肉片、肉塊、肉丸的個體經濟。
放在五星級的美麗背景展示成生魚片,驕傲地活屍陳列,連煮的麻煩都省了。
放在全家團圓的圓桌中央,讓盤中的動物家庭生死永隔。
廣告精緻圖片用力告訴我們:
「殺性」,很流行、很賣、很消費、很壞但很有賺頭。
看看那鍋碗盤盆中美不勝收的各種屍體啊!
我們的生活處處都在展示、歌頌著屍體呢!
屍體不分國界,只要有錢,你可以飛到你想去的異國,
品嘗不同調屍大師的多元屍身創作。
有些殺法或屍體加工程序還可以頒獎表揚。
像是對你吶喊著:「殺得多麼好啊!」
順便表揚你:身為食屍者多有品味、多麼高尚!

哦,是的,吃肉的社會是多麼熱愛死亡!
喜愛肉食,也是另類戀屍。
哦,你會說這種想法多令人作噁!
戀屍、食屍的子子孫孫,你會忍不住想逃避身為「變態一族」的身份!
你想辯解,我們什麼屍體都吃,但我們高尚地不吃人屍!
我們算有文化吧?你想著。散發屍臭的口中吐口屍氣;你說著。
只有食人肉算殺人魔,吃人之外的其他屍體又沒什麼。

你甚至覺得拿刀宰雞、細心活煎海鮮魚類、扯下骨頭塞到你嘴裏的女人很美。
你覺得美人溫柔性感,她吃著眼珠、嚼翅咬腿、吞肉吐骨的夜叉模樣有夠「正」。
你一點也不覺得你心愛的母親、太太、女兒,為你一張嘴成為「殺生狂」。
你一點也不覺得你自己也是個不折不扣的「食屍者」;
你拼命工作就為將家裏弄成眾生的行刑場,冰箱當停屍間,用屍體把子女養胖。
每天圍坐於各種屍體陳列的飯桌,看心愛的家人食屍飽腹,你心滿意足。
你覺得你是個有經濟能力、買得起名貴進口冷凍屍體或廉價土產屍體的上流人士。
能用錢買屍體養活一家子的好丈夫、好爸爸、好兒子。
你覺得,這代表你是個帶種的男人;一家子天天有屍體可食用。
吃屍體?老子出錢刷卡,滿街都買得到屍體。
來吧,今天放假,吃好一點、貴一點、高級一點的屍體。
屍體。屍體。屍體。你打心底瞧不起那些吃不起屍體的窮人家!

傳統市場原定下月一日起禁止宰殺活禽,
但因各縣市政府評估後認為不易落實,農委會宣布暫緩實施。
「殺性」真的寫進台灣人的血肉裏了?
台灣的文明教養與民眾素質有那麼差嗎?
受大學以上教育知識份子的人口比例之高,還超過美國--
難道生活上的實際程度只有這樣?
難道發這麼多畢業證書光是為證明民眾有「看」有「背」會「寫」中國字?
說一套做一套?考一套活一套?
台灣人;善良的、溫和的、勤勞的、和平的。你記得嗎?
你覺得台灣人辦不到?
你覺得台灣人沒有能力成為全球「人道評價與文明程度」的模範生?
你對台灣人的覺性與良知這麼沒信心嗎?

為何不做做看?
不做,當然不會落實,機率等於零。
做了,就算不是百分之百的行政績效,但能向百分之百靠近。

請停止屠殺。
請停止大屠殺。
請停止為日日食屍而大屠殺。
請停止讓小朋友耳濡目染:「原來生命都可以殺、殺了賣、賣了吃!!」

只要成人殺生食肉,別怪下一代出殺人犯、人口販子、食人魔;發明再多死刑也沒用;蓋再多法院、警察局、法學院、法政單位,他們就是殺給你看。只要在社會文化意識上你教孩子「生命可殺」,長大了,他們會一代一代殺給你看。

別後悔,這是你們一手調教出來的。

誰規定非吃屍體才能生存?
有動物跟你託夢說牠被殺得很快樂,被吃得很幸福嗎?
「食屍人生」快樂、幸福嗎?
中國飲食文化幹麼非要和戀屍症、食屍狂劃等號?
真正的烹飪天才不用殺半條命,也出手樣樣美食。
吃素,不會把你一個人餓死。
吃肉,卻會為你一個人害死數不清的生命。
請讓「傳統屍場」淨化,讓它名實相符成為「菜市場」。
張貼留言