只賣不吃；他知道

有的家族企業開麵包工廠，事業做很大，家人卻一生絕對不吃自家工廠做出來的麵包。有的家庭擁有整片果園，種植與保存的過程總共用上多少人工化學物料，從小幫到大一清二楚；全家人都拒吃這些種類的水果。有的店家沒洗菜或隨便洗、工作人員不洗手、廚房髒亂、工作服不太換洗，自己人當然只賣不吃。有的在各大食品業上過班，親見食物幕後真正的製作過程之後，從此不敢買、不敢吃之餘，也四處私下勸親友別吃。有的用過期食材。有的用劣質油。有的把食物加工當化學實驗。有的不擇手段壓低成本。有的標示不清不楚或亂寫或故意不寫。有的產品明明已經過期，再回廠換包裝二度販賣。有的日期標示不誠實，把出廠或批貨的日期硬打成製造日期。有的包裝很有美學，可惜文字標示或商品圖片卻是美麗的謊言……

他要的是賺錢。別人的生命、安全、健康、人生品質，都比不上他想要賺錢的欲望。只賣不吃。他知道；他一直知道。他選擇沉默地賣下去，賺下去，經營下去。從童年到老年，這麼多只賣不吃的事實，我們都知道（難道，你沒聽過那麼幾則？）－－他不敢吃，卻很敢賣給我們吃啊。只要吃的不是他本人就好。他一點也不介意吃的是我們，好放心。他不會關廠，不會收店，不會改行，不會放棄，他選擇的路是這條：只－賣－不－吃。

面對整群「只賣不吃」的他，我們一路走來，竟然只敢在親友間，彼此互相警告與規勸「不要去買」或「別吃」。我們一路走來，還十分努力，希望盡量替他守住這麼黑心的商業機密呢。

天下哪來這麼弱勢又無力的消費者？

我們，是嗎？

他知道，可以「只賣不吃」家裏那幾樣。不過，別人家出產的那幾樣「只賣不吃」，他不知道，也就吃了。這麼說來，他、你、我、我們，對五花八門、各式各樣的「只賣不吃」，也一起多多少少品嚐過了吧？他，畢竟也是我們的一份子啊。