2023年5月4日 星期四

過堂威儀之素香腸好吃嗎?

「香腸」的重要不只是山中森林裏父親的祖傳香腸車(葷香腸)象徵的道德警示與古早味感,它更是道德場域口業因果與多元法律責任競合的現實公案。祖師大德立下過堂時禁語的規矩很有道理,避免口水亂噴不衛生,避免亂說話製造口角,避免邊吃邊講吃空氣漲氣,還避免無謂爭訟!保護胃腸,穩定情緒,認真正念,口業清淨,好處多多。

眾生就問一句:「香腸好吃嗎?」後面事情一大堆。原本讀到「某某劉德華」還以為是佛弟子新聞,結果不是佛教新聞,是司法新聞:亂吃香腸吃出家庭悲劇!想想看,人世間這麼苦,不持戒亂吃香腸、亂吃香腸還自拍電影、自拍電影又不拍山中森林那種正常的打打殺殺兄弟講義氣電影,多人拍電影又亂吃,最後悲憤的當事人切心問一句:「香腸好吃嗎?」竟又有事!看看這人間事種種因緣果報,是不是不如禁語忍住?

有道是病從口入、禍從口出。這個「口」啊,亂吃香腸已屬罪過,悲情質問香腸好吃嗎還事更多!人間八苦交煎的「苦」字拆字乃「草頭十張口」有沒有道理?一人吃一條香腸就夠業障深重了,還十人輪流吃一條香腸,像話嗎?實在是,亂世,人心亂吃什麼都亂。

說到素食香腸,麵腸、粉腸、鑫鑫腸、一口腸、烤起司腸、模仿得不像的四神湯小珠腸、模仿得超像的荸薺脆腸、熱狗腸、……種種種種,吃素幾十年都沒想過問一句香腸好不好吃也會有事。以下分享不殺生也不鬧家庭糾紛的素食香腸,權以警世:


《現代心素派》香積料理-素香腸五福卷(林王滿妹)


素食未來香腸義大利麵
讓義大利麵更變化多端,未來香腸讓素食料理更多元!
【素食料理超簡單】|Peace And Yummy 和平與美味


【現代心素派】20141226 - 香積料理 
紅麴素香腸&香菇炒雪裡紅 - 在地好美味 - 燒麻糬


海苔別再做飯糰了,
加一把金針菇,
不用炒不用燉,
比紅燒繞還香,
太解饞了!
│素食家常菜料理│
Vegan Recipe


素食Vegan 《脆薯素香腸棒 | Crispy Potato Vegan Sausage Stick》
素香腸裹著炸脆的馬玲薯丁,
賣相像枝巨粟米棒,有趣又好吃!
週末在家給孩子弄一份,將會吃得很開心!


純素臘腸 商品級口感 超逼真
Vegan Chinese Sausage
ビーガン中華風ソーセージ


【茹素餐豐】廷豐 素香腸(純素)3kg
採用大豆纖維食材特製而成,
口感香Q軟嫩十分美味,
調理多變化~是純素食者好夥伴!


【素食屋】簡易素臘腸 (素腸)
主要用兩個食材就做到了👍🏻
Pepperoni like Hong Kong style Vegan sausage.
Chewy and simple!


免薰純素煙燻肉捲 很像香腸 可作年菜.宴客菜
Vegan Smoked Meat Roll


The Greggs Vegan Sausage Roll


素食Vegan 《素香腸炒意大利麵
 | Stir-fried Pasta & Vegan Sausage》
簡單快捷又不失營養,
特香,特入味,特有食慾,
天天吃都不膩!


純素熱狗麵包「手揉版」
純素香腸麵包卷 | 純素日本炒麵麵包
Vegan Hot Dog Bun 
Vegan Sausage Rolls 
Vegan Yakisoba Pan


素食廚房| 麵包|素香腸扭紋麵包


20110210〈現代心素派》香積料理
-- 紅麴麵腸 & 紅麴百頁


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